谜底：上林银鱼_www.xpj8818
北回归线上秘密的大龙湖盛产小银鱼，是南宁后花园上林县绿色环保的水产特产。小家伙通体通明，无鳞无骨，味道鲜美，银鱼不只富含蛋白质、钙、磷、铁维生素等营养物质，尤其是必须氨基酸，营养价值很下，并且能滋阴润燥、养血安胎，有益于胎儿的神经系统和骨骼体系的发育。
银鱼的服法可有讲求了，炎天可取冬瓜煲汤，喝着清冷鲜味，冬季可将干银鱼浸泡后取黄豆或鸭蛋闷炒，也可拌上面粉油炸，味道那是个美！“龙鑫鱼馆”的老板覃二姐以她奇特的炒法，出锅的银鱼焦香肉韧，每每是刚端上桌很快就被光了盘。干银鱼有两种，一种是天然晒干，一种是用文火烘干。烘干的银鱼色彩呈浅黄色，干银鱼正在烹调前需浸泡约40分钟。
小银鱼细嫩通明，光彩如银，无腥味，味美却难以捕捞。刚打捞上来的银鱼每公斤40元，干银鱼每公斤200元。据当地人引见，银鱼只要早晨才出来，凭据它们喜欢光的特性，天天薄暮时分就要就要开船去下网，用一盏灯将银鱼吸引过来，清晨4点便得去收网，银鱼营养很雄厚，低脂肪高蛋白，无鳞无刺，无骨无肠，味道鲜美，老少咸宜。从南宁到上林大龙湖嬉戏的王密斯一下购了两千克的干银鱼，她道银鱼那么鲜味，不带点回家试试实的会悔恨的。
